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#紅酒燉牛肉食譜分享
#上田育兒料理奮鬥記
才在日本費盡一番功夫把所有家當都送掉...

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#紅酒燉牛肉食譜分享
#上田育兒料理奮鬥記
才在日本費盡一番功夫把所有家當都送掉賣掉,跟阿桃兩人發誓要過著斷捨離生活,殊不知回來台灣後囤積最快的就是廚房用品跟餐具😆
衣服包包能可有可無,但好的鍋具我完全無法抗拒。

心血來潮拿家裡的廚房新玩具,來自日本值得信賴的老品牌 #朝日零秒活力鍋 來做最奢侈的紅酒燉牛肉,從買牛肋條到挑紅酒,難得整個菜籃裡都沒出現特價商品,都覺得自己像個貴婦,(現實只不過是個胸前隨時掛著嬰兒的中年婦女😂)

難得做高級料理,乾脆再用同一組的 #朝日全能平底鍋 來挑戰烤麵包!曾看過日本媽媽分享「不用烤箱就能做麵包」,原來就是這支神奇平底鍋🍳 無水無油還是能烤出Q軟麵包(自己做過可證實👍)

#兩道料理都有詳細作法
#超認真寫在每張照片囉

哺乳媽媽邊育兒邊料理,真的是在練功夫,前一晚趁孩子睡著,趕緊拿紅酒醃牛肉,一大清早偷爬起來揉麵糰,趁空檔整理家裡,忙到暈頭轉向果然不是貴婦的命,幸好鍋具夠給力,中途甜甜圈要喝內內也不擔心, #壓力鍋自己幫我燉牛肉, #平底鍋一支搞定麵糰發酵到烤好!

幸好成品夠滿意,我的人生中料理里程碑再多一筆,阿桃更是賞臉續了三盤,紅酒燉牛肉配上手作麵包,不只酒香四溢,連愛也滿出來了。

最後感想是,真心覺得有好鍋具很重要,尤其在自己真實用過後。
也才會想在這邊推坑大家趁母親節趕緊買起來!

#因為買壓力鍋加平底鍋整套還送真空保鮮盒及多件廚房用品

喜歡做料理的朋友們,趁優惠期間買來孝敬媽媽孝敬自己吧!

ps.雖然我家用的是圓形平底鍋,但 朝日活力健康廚房 附的平底鍋是更好用的方形喔!覺得羨慕因為可以煎出完美玉子燒跟做出四方麵包,感覺厲害!

#朝日調理器 不虧是值得信賴的日本老品牌!

以上食譜跟鍋具優惠獻給大家❤️


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從上田太太畢業,開始與甜甜圈兩人的母女宇宙冒險! 謝謝每一位願意愛我們的人。 Work: [email protected] YouTube: 日日.甜甜 愛料理網站人氣作者。 愛料理生活誌專欄作家。 國際時尚雜誌ELLE Taiwan專欄作家。 親子網站媽媽經/媽咪愛駐站作家。 香港新假期雜誌線上專欄作家。 受過亞洲最大設計網站Pinkoi,ETtoday,FashionGuide、妞新聞流行網站等專欄報導。 所有造型卡通便當http://on.fb.me/1iOh1Ug
從上田太太畢業,開始與甜甜圈兩人的母女宇宙冒險! 謝謝每一位願意愛我
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